В Ставрополе возрождается легендарный завод «Стрижамент», который обанкротился шесть лет назад. Причем под этим брендом отныне будут выпускать не только алкогольную продукцию, но и вполне «мирные» напитки.
 

Завод «Стрижамент», который два года назад выкупила ставропольская компания «Меркурий», скоро возобновит работу (сейчас напитки под этим брендом по лицензии разливают в Краснодаре). Правда, по новому адресу: если ранее он располагался в переулке Черняховского (ныне здесь заброшенные корпуса), то теперь «Стрижамент» переехал в новенькое здание на 2-й Промышленной улице (на снимке).
Создание «с нуля» огромного завода (по признанию экспертов, самого современного в России) обошлось в 370 млн. рублей, большую часть из которых выделил «ЮниКредитБанк». На новом предприятии помимо бальзама, горьких и сладких настоек будут также выпускать водку, ароматные спирты, экстракты, натуральные соки, морсы. Все травы, плоды и ягоды обещают заготавливать в экологически чистых предгорьях Кавказа и, конечно, на горе Стрижамент. Планируемая мощность – 1 млн. декалитров в год (более 20 млн. бутылок).
Кроме того, при «Стрижаменте» откроются биотехнологический центр и дегустационный зал (причем гости при желании смогут не только попробовать настойки на вкус, но и сами увидеть процесс их производства).
Также на заводе при помощи краеведа Германа Беликова создается музей имени Тамары Карловой (легендарного директора «Стрижамента» с 1964 по 1986 год), в котором представлены архивные материалы, образцы ранее выпускавшейся продукции, награды завода, предметы антиквариата.
 

Сергей ЕВСЕЕВ