«Открытая газета»
Published on «Открытая газета» (http://www.u14056.malleus.vps-private.net)

Главная > Победить артрит помогут... куриные эмбрионы

Номер 41 (952) от 11 - 18 октября 2021 года [1]
Общество [2]

Учёные СКФУ предложили эффективный, безопасный и доступный способ борьбы с ревматоидным артритом 

Наука

Ревматоидный артрит - одно из самых распространенных аутоиммунных заболеваний. Этот недуг занимает первое место среди причин воспалительных поражений суставов и считается одной из основных причин ранней инвалидности.  

Для облегчения симптомов тяжелого хронического заболевания используют различные препараты, но у большинства из них большой спектр противопоказаний и «побочек».  

Поэтому ученые во всем мире ищут другие эффективные, безопасные и недорогие стратегии борьбы с ревматоидным артритом. В качестве альтернативы рассматривают биологические препараты, но для их создания важно найти подходящее сырье - богатое биологически активными соединениями и при этом доступное, быстро воспроизводимое и безопасное. Ставропольские ученые предложили использовать в качестве источника такого сырья эмбриональные и внеэмбриональные ткани птиц. 

– Мы на протяжении многих лет работаем с куриными эмбрионами, – рассказал ведущий научный сотрудник лаборатории экспериментальной иммуноморфологии, иммунопатологии и иммунобиотехнологии СКФУ Игорь Ржепаковский. – Они очень богаты биологически активными веществами, в частности пептидами и аминокислотами, а также удобны в работе в технологическом плане. Неслучайно в мировой науке куриные эмбрионы широко используют для выделения различных биологически активных веществ. Субстанции на их основе в некоторых странах, например в Китае, уже применяются в качестве эффективных биологически активных добавок.  

Недавние исследования, в том числе ученых СКФУ, показали, что экстракты тканей куриного эмбриона обладают выраженным противовоспалительным действием, а также высокими антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами.  

Научные работники вуза получили экстракт, содержащий биологически активные пептиды и аминокислоты, провели его химический анализ, исследовали антиоксидантную и противовоспалительную активность, после чего провели эксперимент на лабораторных крысах, проверяя эффективность экстракта. 

– Наша субстанция показала высокий восстановительный эффект: она уменьшала воспаление околосуставных тканей, ингибировала процесс разрушения костной ткани и снижала дегенерацию хряща, – рассказал ведущий научный сотрудник лаборатории Сергей Писков. – По своей эффективности экстракт оказался близок к диклофенаку, но в отличие от последнего, он не вызывает побочные эффекты в случае превышения дозы или индивидуальной высокой чувствительности к препарату. Важно, что наша субстанция не токсична и может использоваться даже в составе продуктов функционального и лечебного питания. 

Исследование проводилось на протяжении года. В нем участвовали ученые из Германии и Индии. О своем исследовании ученые рассказали на страницах британского журнала Food Science @ Nutritio.  

По материалам  
пресс-службы СКФУ 
 

 

Теги: Ставрополь [3]университет [4]наука [5]СКФУ [6]здоровье [7]ревматоидный артрит [8]
Голос за!
[9]
Голос против!
[10]

Голоса: 33



Поделитесь в соц сетях



Source URL: http://www.u14056.malleus.vps-private.net/stat/pobedit-artrit-pomogut-kurinye-embriony

Ссылки
[1] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/num/nomer-41-952-ot-11-18-oktyabrya-2021-goda
[2] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/rubriki/obshchestvo
[3] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/tags/stavropol
[4] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/tags/universitet
[5] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/tags/nauka
[6] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/tags/skfu
[7] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/tags/zdorove
[8] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/metki/revmatoidnyy-artrit
[9] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/vote/node/24786/1/vote/thumbs/z2DZmphFdBRfBmeXMDi3W0KZb1nilWfyqeJOth9tvRE/nojs
[10] http://www.u14056.malleus.vps-private.net/vote/node/24786/-1/vote/thumbs/jrGkxaGNGs4mODs0r0x4jd-srLLGmjvGVE0EWJI0egQ/nojs