Ставрополье обещает стать всероссийским лидером в производстве индюшатины
Агрохолдинг «Агрико» совместно с голландской компанией Hendrix Genetics намерен построить в Красногвардейском районе Ставрополья комплекс по производству инкубационных яиц индейки. Его мощность – 6,5 млн. яиц в год (с перспективой увеличения, после ввода второй очереди, до 12 миллионов).
В строительство намерены вложить не менее 2 млрд. рублей. Инвестор также намерен реконструировать комбикормовый завод в поселке Штурм, чтобы обеспечить предприятие кормовой базой.
Перспективы у проекта большие: сегодня в России ежегодно потребляется около 40 млн. инкубационных яиц индейки, из которых три четверти – это импорт из Западной Европы и Северной Америки. «Агрико» намерено застолбить за собой 15% отечественного рынка.
Это не первый инвестиционный проект, связанный с разведением индейки на Ставрополье. Так, еще четыре года назад губернатор Ставрополья Владимир Владимиров на Сочинском форуме подписал соглашение о строительстве птицекомплекса в селе Обильном (Георгиевский район) стоимостью 2,2 млрд. рублей.
Научное сопровождение обещала Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству, которая запатентовала технологию выращивания индеек в клетках.
В Обильном планировали разводить отечественных кроссов, выведенных на опытной станции и обладающих высокой мясной скороспелостью и сверхбыстрым ростом молодняка. Однако птицекомплекс в Обильном пока не построен, так же как и обещанный индейководческий комплекс в Андроповском районе (он должен был войти в группу компаний «Евродон» из Ростовской области, которая сегодня лидирует по производству индюшатины в России).
Так что в промышленном масштабе индейку на Ставрополье выращивают пока что лишь в Изобильненском районе: компания «Агро-Плюс» занимает 2% российского рынка диетического мяса птицы.
Недавно был введен в строй новый инкубатор (ранее птенцов закупали во Франции) и цех по переработке охлажденных полуфабрикатов, после чего ежегодное производство продукции выросло до 10 тысяч тонн.
Михаил АНТОНОВ